Mérou au four et ses légumes fondants

Name: Mérou au four et ses légumes fondants
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 665 g mérou assaisonné; 120 g carotte; 190 g courgette; 90 g aubergine; 45 g échalotes (2 pièces); 3 gousses d'ail; 2 piments végétariens; 2 branches d'oignon pays; 20 g phalange de gingembre; 15 g sauce soja sucrée; 8 g sauce soja salée; 6 g huile de sésame; 1 pincée de thym; 20 g beurre; 1 jus d'1 citron vert

Vous entendez ou dites souvent ne pas aimer les légumes ? Dans cette recette de mérou au four, c'est la gourmandise qui prime. Recette facile avec des légumes fondants à la sauce soja et au gingembre.

Gluten-Free

Time

1 h 5 min

Prep

15 min

Cook

50 min

Serves

@tatiemaryse

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