Mulet entier grillé au four sur lit de laurier

Name: Mulet entier grillé au four sur lit de laurier
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 600 g mulet entier; 4 gros champignons de Paris; 1 branches de laurier; 1 bouquet de persil; 2 gousses d'ail; 1 citron; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 50 g beurre; 1 sel et poivre

Découvrez une recette simple avec un poisson que l'on ne connaît souvent que pour ses œufs dont on tire la célèbre poutargue : le mulet !

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Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@les_petits_plats_du_princ

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