Muffins pesto crème tomates séchées

Name: Muffins pesto crème tomates séchées
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 œufs; 80 ml lait tiède; 25 g huile de tournesol; 100 g farine; 1 demi-sachet de levure chimique; 50 g fromage râpé; 3 cuillères à café de pesto; 1 pincée de fleur de sel; 1 pincée de poivre; 2 cuillères à soupe de mascarpone; 1 cuillère à soupe de fêta; 1 cuillère à soupe de tomates séchées; 1 tomates séchées pour la décoration

Voici une délicieuse recette pour l'apéro, que vos invités vont adoré. En tout cas chez moi ils ont vite disparu. J'ai utilisé le moule à mini muffins de guy demarle et c'est parfait pour des mises en bouche. La crème aux tomates séchées va parfaitement avec le petit muffin au pesto.

Vegetarian

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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