Muffins crumble aux pommes

Une recette de muffins avec un crumble craquant sur le dessus. C'est une recette saine, à indice glycémique bas puisque j'ai utilisé de la farine intégrale, de la farine de sarrasin et de la poudre de noisette. Tu peux néanmoins remplacer les farines par de la farine de blé classique et le sucre par un autre.