Muffins aux quetsches

Name: Muffins aux quetsches
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 quetsches; 300 g farine; 3 œufs; 150 g sucre; 1 sachet de levure chimique; 1 extrait de vanille; 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 2 pincées de sel; 50 g poudre d'amandes; 100 ml huile d'olive parfumée; 150 ml lait

Beaucoup de prunes cette année, alors pourquoi pas réaliser de délicieux muffins aux quetsches, un résultat fruité et moelleux. Pour accompagner un thé ou au petit-déjeuner et au goûter, ces muffins sont une pure merveille de gourmandise.

Time

55 min

Prep

20 min

Cook

35 min

Serves

@jackie_2

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