Muffins aux griottes et amandes

Name: Muffins aux griottes et amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 150 g beurre pommade (très mou mais pas fondu); 150 g sucre; 1 cuillère à café de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 2 œufs; 200 g lait fermenté (lait ribot) ou yaourt nature à température ambiante; 250 g farine; 1 sachet de levure chimique (11 g); 1 cuillère à soupe de sucre glace pour saupoudrer (optionnel); 150 g griottes dénoyautées; 1 cuillère à soupe de farine; 50 g amandes effilées

Moelleux, acidulés et croquants, parfaits du petit-déj au goûter

Vegetarian

Time

45 min

Prep

20 min

Cook

25 min

Serves

@natalia

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