Muffins au thé matcha et canneberges

Name: Muffins au thé matcha et canneberges
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine; 100 g sucre; 150 ml lait; 3 œufs; 100 g beurre; 1 sachet de levure chimique; 1 extrait de vanille; 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 2 pincées de sel; 2 c. à s. de thé matcha; 150 g canneberges séchées; 12 canneberges fraîches; 100 g chocolat blanc; 100 ml crème liquide; 1 c. à s. de thé matcha (pour la crème); 20 g beurre (pour la crème)

Des muffins au thé matcha et aux canneberges accompagnés d'une délicieuse crème au thé matcha. Un goûter parfumé et original qui marie la douceur du chocolat blanc à l'amertume subtile du matcha.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@jackie_2

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