Mousse maracuja

Name: Mousse maracuja
Prep time: 25 min
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 100 g pulpe de maracudja (environ 3 fruits de la passion); 100 g crème liquide; 10 ml eau; 1 feuille de gélatine (200-225 bloom); 40 g sucre blanc; 1 ½ fruit de la passion pour décoration (env. 60g)

Cette recette explique comment réaliser facilement une mousse au fruit de la passion.

Gluten-Free