Moules gratinées persillade de Cyril Lignac

Name: Moules gratinées persillade de Cyril Lignac
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 14 moules par personne (environ 12 à 16); 1 brin de thym frais; 1 verre de vin blanc; 1 demi oignon épluché et taillé en morceaux; 1 quart de botte de persil lavé et haché; 300 g beurre doux en pommade; 75 g ail épluché, dégermé et haché; 5 g sel fin; 100 g chapelure; 1 huile d'olive

Les moules gratinées persillade de Cyril Lignac sont délicieuses ! C'est sa dernière recette partagée en live, sur la chaîne du groupe M6. Moi qui adore les moules farcies, j'étais curieuse à l'idée de goûter la version du chef. Et quelle surprise ! J'ai adoré les moules gratinées persillade de Cyril Lignac.

Time

35 min

Prep

30 min

Cook

5 min

Serves

@ancenay

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