Moelleux citron, ricotta et pépites de chocolat

Name: Moelleux citron, ricotta et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 œufs; 150 g farine; 250 g ricotta; 125 g beurre mou; 80 g sucre muscovado; 1 citron bio; 1 sachet de levure chimique; 100 g pépites de chocolat

Un délicieux gâteau à base de ricotta, légèrement humide et bien moelleux, parfumé au citron et agrémenté de pépites de chocolat. À déguster avec un bon thé.

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

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@oh_la_gourmande

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