Moelleux aux pommes caramélisées

Name: Moelleux aux pommes caramélisées
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150 g beurre (120 g + 30 g); 240 g cassonade (120 g + 120 g); 3 œufs; 275 g farine; 1 demi-sachet de levure chimique; 2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque; 5 pommes; 1 gousse de vanille; 1 cuillère à soupe de cannelle; 1 demi-cuillère à café de gingembre en poudre

Ce gâteau aux pommes épicées à la cannelle et au gingembre, partagé par Cyril Lignac, n'est pas sans rappeler les pâtisseries britanniques. Dégustez tiède ou à température ambiante. Le gâteau est meilleur le jour même.

Nut-Free

Time

1 h 5 min

Prep

20 min

Cook

45 min

Serves

@mariatotal

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