Moelleux au citron jaune

Name: Moelleux au citron jaune
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 100 g sucre en poudre (cassonade); 2 citrons non traités (zeste + jus); 3 œufs; 100 g beurre; 150 g mascarpone; 150 g farine; 1 sachet de levure chimique; 100 g sucre glace

Pour nourrir une passion gustative pour le citron, sucré autant que salé, voici ce gâteau qui doit son moelleux en partie à la présence d'une assez grande quantité de mascarpone.

Nut-Free

Time

55 min

Prep

20 min

Cook

35 min

Serves

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