Mini omelette à la courgette et chèvre frais

Name: Mini omelette à la courgette et chèvre frais
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 œufs; 200 g courgette râpée; 30 g chèvre frais; 20 ml lait; 1 noix de beurre; 1 ciboulette; 1 sel et poivre

De délicieuses mini omelettes avec un fond et contour croustillants et un cœur bien moelleux. Garnies de courgette râpée et de chèvre frais, elles sont bonnes chaudes comme froides.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

@auxdelicesdemanue

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