Mini burgers

Name: Mini burgers
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 175 g farine; 3 g levure sèche; 100 ml lait tiède; 20 g beurre fondu froid; 1 1/2 cs de sucre en poudre; 1 sel; 1 jaune d'oeuf pour la dorure; 1 graines de sésame; 200 g viande de bœuf haché; 1 1/4 d'oignon haché; 12 œufs de caille; 1 huile ou beurre pour la cuisson; 9 tomates cerises; 4 tranches de cheddar; 1 feuilles de salade; 1 sauce burger; 1 sel, poivre

Ces mini burgers, préparés ce week-end pour un apéritif dînatoire, ont fait un carton ! Gourmands, ludiques et personnalisables, ils sont parfaits pour régaler sans prise de tête. Garnitures au choix, formats mini mais effet maxi : ces bouchées sont toujours les premières à disparaître de la table !

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@parole_de_cuillere

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