Migan de fruit à pain

Name: Migan de fruit à pain
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1.5 kg fruit à pain épluché et coupé; 1 kg giraumon vidé; 160 g oignon; 1 filet d'huile (environ 5 c. à s.); 3 branches de cive; 4 branches de persil; 1 feuille de gros thym; 1 c. à s. rase de mélange 4 épices; 2 L eau; 20 g sel; 3 grosses gousses d'ail; 3 feuilles de bois d'inde; 1 c. à c. de pâte de piment

Etapes en pas à pas pour réaliser le migan de fruit à pain, un plat traditionnel antillais à base de fruit à pain et de giraumon.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

1 h 5 min

Prep

30 min

Cook

35 min

Serves

@tatiemaryse

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