Mie goreng végétarien

Name: Mie goreng végétarien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 360 g nouilles japonaises pré-cuites; 1 carotte; 100 g épinards; 100 g haricots mungo; 100 g chou blanc; 1 oignon; 4 càs de sauce soja; 2 càs de miel; 1 piment oiseau; 2 oeufs; 1 càs d'huile de coco; 1 demi citron vert

C'est aujourd'hui ma version du mie goreng végétarien que je vous propose mais il est aussi possible d'ajouter des crevettes, du poisson ou bien de la viande à ces nouilles sautées indonésiennes. C'est un plat complet avec une note sucrée/salée dont je raffole.

Vegetarian Dairy-Free

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@les_recettes_de_melanie

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