Melomakarona

Name: Melomakarona
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 tranche d'orange; 220 g sucre; 180 ml eau; 2 clous de girofle; 1 bâton de cannelle; 120 g miel; 75 ml huile d'olive; 125 ml huile neutre; 100 ml jus d'orange; 1 demi cuillère à café de cannelle en poudre; 1 zeste d'une demi orange; 240 g farine; 120 g semoule fine; 1 quart de cuillère à café de levure chimique; 60 g noix concassées

Les melomakarona sont des biscuits grecs traditionnels de Noël, parfumés à l'orange, à la cannelle et au miel, et garnis de noix concassées. Comme on dit en Grèce : Kalá Christoúyenna, joyeux Noël !

Vegan Dairy-Free

Time

45 min

Prep

20 min

Cook

25 min

Serves

@popotte

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