Marmite de poulet, grenaille et champignons en sauce

Name: Marmite de poulet, grenaille et champignons en sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 blancs de poulet; 300 g pommes de terre grenaille; 200 g champignons de Paris surgelés; 75 g lardons fumés; 1 c. à soupe de concentré de tomate; 1 c. à soupe de farine; 75 ml bouillon de volaille; 50 ml vin blanc sec; 1 échalote; 1 gousse d'ail; 1 thym; 1 sel et poivre

Les meilleures recettes naissent parfois d'un simple tour de frigo et de congélateur. Cette marmite de poulet aux pommes de terre grenaille et champignons en sauce en est la preuve : rapide à préparer, réconfortante et généreuse. Une bonne sauce qui nappe, des grenailles fondantes, du poulet tendre : le genre de plat qui réchauffe autant qu'il régale.

Dairy-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@auxdelicesdemanue

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