Marmitako

Name: Marmitako
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g thon frais; 4 pommes de terre; 2 poivrons rouges; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 400 ml bouillon de poisson; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de piment d'Espelette; 1 pincée de sel

La recette du ragoût de thon, pommes de terre et poivrons du pays basque : simple, efficace et léger !

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