Magret de canard, sauce rhubarbe, gingembre et orange

Name: Magret de canard, sauce rhubarbe, gingembre et orange
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 magrets de canard; 300 g rhubarbe; 1 orange (jus et zeste); 1 morceau de gingembre frais; 1 piment d'Espelette; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable; 1 sel et poivre du moulin

Un plat qui régale ! Une délicieuse façon d'aimer la rhubarbe et sa touche acidulée, en version salée. Avec de bons magrets de canard, ça passe très très bien.

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Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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