Magdalenas

Name: Magdalenas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 120 g sucre; 2 œufs; 120 ml huile d'olive; 50 ml crème fraîche liquide; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 180 g farine; 1 sachet de levure

Les Magdalenas sont des petits gâteaux typiques de la cuisine espagnole, moelleux à l'intérieur et croustillants sur le dessus. Idéaux pour la pause café ou le goûter des enfants, parfumés à la vanille.