Madeleines façon Gaston Lenôtre

Name: Madeleines façon Gaston Lenôtre
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 125 g farine; 125 g beurre; 125 g sucre; 2 œufs; 1 sachet de levure chimique; 1 zeste de citron ou extrait de vanille

Ces délicieuses madeleines fondent en bouche ! Une recette inspirée du grand pâtissier Gaston Lenôtre, pour des madeleines moelleuses et parfumées, parfaites pour le goûter.