Madeleines au citron

Name: Madeleines au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 80 g farine; 1 demi-sachet de levure chimique; 80 g sucre de canne; 80 g beurre; 2 oeufs; 1 demi-citron vert

Voici une recette extraite du livre « les madeleines salées et sucrées » de Sophie Dudemaine. Des madeleines moelleuses et parfumées au citron vert, idéales pour le goûter ou à offrir.