Macarons de champignons

Name: Macarons de champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g champignons de Paris d'environ 3 cm de diamètre; 1 jus d'1/2 citron (si on épluche les champignons); 1 fromage frais à l'ail et fines herbes bien onctueux et tartinable

Les macarons de champignons font partie de ces idées d'apéritif qui circulent depuis longtemps sur la toile et qu'on regrette de ne pas avoir essayées plus tôt. Deux têtes de champignons, une garniture gourmande nichée entre les deux à la façon d'un macaron : le résultat est aussi mignon que savoureux, et disparaît du plateau en un temps record.

Vegetarian Gluten-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

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