Macarons cacao, ganache blanche à l'eau de rose

Ces macarons cacao garnis d'une ganache blanche à l'eau de rose créent une alliance subtile absolument irrésistible entre l'intensité du chocolat et la douceur florale délicate de la rose. Sous leur coque légèrement croustillante et délicatement chocolatée se cache un cœur moelleux garni d'une ganache onctueuse au chocolat blanc. Le parfum délicat de l'eau de rose apporte cette touche élégante et raffinée qui sublime l'ensemble sans jamais dominer. Gourmands et délicats à la fois, ces macarons sont parfaits pour accompagner un thé ou un café, ou pour offrir lors d'une occasion spéciale.