Mac and cheese à la bolognaise

Un plat comme on les aime quand le froid s'installe : simple, généreux et terriblement réconfortant. Un mélange entre gratin, mac and cheese et sauce tomate mijotée, qui fait fondre petits et grands à chaque bouchée. Facile à préparer, c'est le genre de recette qu'on refait volontiers tout l'hiver, tant elle rassemble autour de la table.