Loubia khadra marka

Name: Loubia khadra marka
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 ailes de poulet; 250 g haricots verts frais ou surgelés; 1 oignon moyen émincé finement; 1 quart de cuillère à café de poivre; 1 demi-cuillère à café de paprika fort ou doux; 1 pincée de sel au goût; 1 demi-tasse à café d'huile; 1 grosse tomate bien mûre et rouge, rincée et râpée; 1 grosse cuillère à café de concentré de tomate; 1 bouquet de persil

Loubia khadra marka, un plat de haricots verts frais aux ailes de poulet très économique et savoureux. Traditionnellement cuisiné avec de l'agneau, ce mijoté se prépare aussi avec des ailes de poulet pour un résultat très exquis.

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Time

1 h 5 min

Prep

15 min

Cook

50 min

Serves

@zika

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