Liégeois à la fraise

Le liégeois à la fraise a cette élégance simple des desserts qui n'ont pas besoin de se compliquer pour séduire. Une base crémeuse et fruitée, généreusement parfumée à la fraise, que vient couronner un nuage de chantilly aussi léger qu'irrésistible. Servi bien frais, il conclut un repas d'été avec beaucoup de grâce et rappelle que les meilleures choses sont souvent les plus simples.