Liqueur de verveine citronnelle

Name: Liqueur de verveine citronnelle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 ml alcool à 95° (ou 1 litre d'eau de vie à 45°); 10 g feuilles de verveine fraîche; 200 g sucre; 1 L eau (ou 400 ml avec de l'alcool à 45°)

Découvrez comment faire votre propre liqueur de verveine citronnelle maison. J'aime sa jolie couleur verte, bien vive et son parfum légèrement citronné, plein de fraîcheur. Elle sera à déguster telle quelle avec un glaçon ou dans un cocktail bien frais. Mélangée à du jus de citron et de la ginger beer, elle offre une boisson ultra rafraîchissante.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@tangerine_zest

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Advance prep

Laisser macérer la verveine dans l'alcool pendant 3 à 4 semaines avant de filtrer et de préparer le sirop.