Liqueur de cassis maison

Name: Liqueur de cassis maison
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 kg cassis; 1 quelques feuilles de cassis lavées et délicatement essuyées; 1 L alcool à fruits; 750 g sucre; 1 L eau de source

Une recette de liqueur de cassis de grand-mère, préparée avec des fruits frais macérés dans l'alcool à fruits, puis sucrée d'un sirop maison.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@quoi_qu_on_mange

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Advance prep

Faire macérer les cassis dans l'alcool à fruits plusieurs semaines avant la préparation de la liqueur.