
Une idée originale pour l'été, à utiliser en apéro ou en entrée : des savoureuses sardines, qui gardent toute la saveur de la mer et qui sont très légères. Il faut s'y mettre à l'avance car elles demandent au moins 24 heures de repos au frigo.
Préparer les sardines au moins 24 heures à l'avance et les laisser reposer au réfrigérateur.