Les pommes de terre en croûte de sel

Name: Les pommes de terre en croûte de sel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 pommes de terre nouvelles; 220 g farine; 150 g gros sel; 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée; 2 gousses d'ail; 2 blancs d'œuf; 1 jaune d'œuf; 100 ml eau; 1 poivre; 1 filet d'huile d'olive

Envie de déguster des pommes de terre autrement ? Cette recette de pommes de terre cuites en croûte de sel, à l'étouffée et joliment présentées saura ravir les papilles de toute la famille. Une recette assez simple et rapide à préparer.

Vegetarian Dairy-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

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