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Les grillons charentais
Envie de découvrir une recette de charcuterie de terroir réalisée maison ? Testez cette recette de grillons charentais, très proche des rillettes, à déguster en tartinade à l'apéritif, en entrée avec une salade ou dans un panier de pique-nique.
Gluten-Free Dairy-Free
Time
2 h 15 min
Prep
15 min
Cook
2 hours
Serves
4
E
@epicetout
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⏰
Advance prep
Laisser refroidir et réfrigérer les grillons au moins 12 heures avant de servir pour que la graisse se solidifie.