Les besos de coco

Name: Les besos de coco
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 coco sec râpé grossièrement; 1 farine de coco (même poids que le coco râpé); 1 cuillère à café de levure chimique; 200 g rapadura ou muscovado; 100 ml eau (pour le sirop); 100 g beurre fondu; 1 œuf; 1 cannelle, muscade et zeste de citron vert

Les besos de coco, besitos de coco ou bisous au coco sont de délicieux gâteaux vénézueliens tous simples au coco râpé. Ils rappellent un peu les macarons coco antillais en beaucoup plus moelleux. Leur particularité ? L'utilisation de noix de coco fraîchement râpée et d'un sirop de panela. Si tu n'en as pas, tu peux facilement remplacer par du sucre rapadura ou encore mieux du sirop batterie.

Nut-Free

Time

50 min

Prep

30 min

Cook

20 min

Serves

@sweet_kwisine

27 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe