Le trilece

Name: Le trilece
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 5 œufs; 100 g sucre; 140 g beurre; 150 g farine; 50 g poudre d'amandes; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé

Un gâteau aux 3 laits - lait de vache, lait d'amande et lait concentré. Originaire d'Amérique centrale et du sud, devenu le chouchou des Balkans. Imbibé généreusement de lait, étonnamment pas trop sucré au goût - vraiment bluffant !