Le stoemp aux poireaux

Name: Le stoemp aux poireaux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 beaux blancs de poireaux; 800 g pommes de terre; 1 bouquet garni; 50 g beurre; 1 vinaigre blanc; 1 sel, poivre

Le stoemp aux poireaux est une purée belge traditionnelle mêlant pommes de terre et blancs de poireaux fondants. Pouvant être préparé au Cookeo ou à la casserole, c'est un accompagnement réconfortant, simple et savoureux.

Vegetarian Gluten-Free

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

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