Laska aux crevettes

Name: Laska aux crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g nouilles asiatiques; 1 carotte; 2 cébettes; 160 g crevettes crues; 200 ml lait de coco; 2 g curry rouge; 25 g beurre de cacahuètes; 20 ml sauce soja; 1 citron vert; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra; 3 g sucre; 1 pincée de sel et poivre; 1 verre d'eau

Une délicieuse soupe épicée d'origine asiatique, particulièrement populaire dans la cuisine malaisienne, singapourienne et indonésienne. Ce laksa aux crevettes associe nouilles asiatiques, bouillon épicé au lait de coco, beurre de cacahuètes et crevettes fraîches pour un résultat parfumé et généreux.

Dairy-Free

Time

50 min

Prep

20 min

Cook

30 min

Serves

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