Lasagnes épinard saumon fumé

Name: Lasagnes épinard saumon fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 70 g beurre; 70 g farine; 800 ml lait entier; 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée (optionnel); 1 muscade, sel, poivre; 3 échalotes émincées; 500 g pousses d'épinard; 200 g saumon ou truite fumée; 1 boule de mozzarella; 40 g parmesan; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 sel, poivre; 9 feuilles de lasagne

Ces lasagnes épinard-saumon fumé sont une délicieuse alternative aux lasagnes traditionnelles à la viande. Les épinards apportent de la légèreté au plat, tandis que le poisson apporte une saveur riche et unique. Cette combinaison crée un mélange de saveurs qui ravira les papilles.

Time

1 hour

Prep

20 min

Cook

40 min

Serves

@une_aiguille_dans_l_potag

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