Lasagnes bolognaises à ma façon

Name: Lasagnes bolognaises à ma façon
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 600 g bœuf haché; 2 boites de dés de tomate; 1 oignon; 1 échalote; 2 carottes; 300 g champignons de Paris; 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches; 75 g beurre; 5 cuillères à soupe de farine; 1 L lait; 2 boules de mozzarella; 1 fromage râpé (emmental, comté, beaufort, parmesan); 1 noix de muscade; 1 herbes de Provence; 1 verre de vin rouge; 1 sel et poivre

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Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

@ladymilonguera

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