Lanches portugaises

Name: Lanches portugaises
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 400 g farine; 1 sachet de levure du boulanger; 130 ml lait; 1 cuil. à soupe de sucre; 1 cuil. à soupe de sel; 2 oeufs; 25 g beurre; 1 jambon, bacon, fromage

Vous connaissez les lanches portugais ? Ce sont de petits sandwiches briochés traditionnels au Portugal, garnis de jambon/fromage ou chorizo/bacon/fromage. Ces lanches sont bien moelleux et peuvent se consommer chauds ou froids. Très faciles à réaliser, ils sont idéals à déguster à l'apéro, en entrée ou lors d'un pique-nique.

Time

1 h 20 min

Prep

1 hour

Cook

20 min

Serves

@popotte

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