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Accompaniment Shared
Accompaniment
L'oeuf dur parfait
Un oeuf dur à la cuisson maîtrisée sous 90°C pour obtenir un blanc moelleux et un jaune fondant, loin du blanc élastique habituel.
Vegetarian Gluten-Free Dairy-Free
Time
1 h 15 min
Prep
15 min
Cook
1 hour
Serves
4
CS
@chef_simon
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