Körözött : tartinade au fromage frais et paprika

Le körözött (prononcer Keureuzeut) est une préparation fromagère hongroise. Elle se déguste en apéro, en entrée, avec des bâtonnets de crudités, avec des gressins, du pain complet, etc. Une tartinade crémeuse et parfumée au paprika et aux graines de carvi.