Kourabié de Bakou

Name: Kourabié de Bakou
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 120 g beurre pommade; 60 g sucre glace; 1 sachet de sucre vanillé; 1 quart de cuillère à café de sel; 1 œuf moyen (50 g) à température ambiante; 200 g farine; 1 demi cuillère à café de levure chimique; 100 g confiture (de cassis)

Des biscuits sablés pochés en forme de fleurs, parfaits pour le tea time ou comme cadeau gourmand. Ces biscuits emblématiques de l'époque soviétique, appelés Kourabié de Bakou, étaient vendus dans toutes les pâtisseries et restent très populaires aujourd'hui.

Vegetarian

Time

40 min

Prep

30 min

Cook

10 min

Serves

@natalia

309 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe