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Appetizer
Kouglof surprise
Un kouglof doré et moelleux qui cache, sous sa mie aérienne, une véritable surprise gourmande : des étages de garnitures raffinées — saumon fumé, charcuterie fine, fromages délicats. Une brioche tendre qui se tranche parfaitement et se transforme en un pain surprise élégant, idéal pour un apéritif festif et convivial.
Time
50 min
Prep
15 min
Cook
35 min
Serves
4
RC
@recettes_de_clairette
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⏰
Advance prep
La pâte à brioche peut être préparée la veille et laissée lever une nuit au réfrigérateur.