Keftas de bœuf

Name: Keftas de bœuf
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g viande de bœuf hachée; 1 oignon rouge; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café bombée de paprika fumé; 1 1/2 botte de persil; 1 3-4 brins de coriandre fraîche; 1 filet d'huile d'olive; 1 filet d'huile de tournesol; 1 sel, poivre

Boulettes de bœuf parfumées aux herbes et aux épices, façon maghrébine.

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