Joues de porc aux pommes châtaignes et cidre

Name: Joues de porc aux pommes châtaignes et cidre
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 joues de porc; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 cube de bouillon de légumes; 1 cuil. à soupe de farine; 4 pommes; 750 ml cidre brut; 1 cuil. à soupe de miel; 1 bocal de châtaignes; 1 cuil. à café de cannelle; 1 beurre; 1 huile d'olive; 1 sel et poivre

Chaque année, j'aime l'arrivée de l'automne, car cela sonne le retour des plats mijotés à la table. On se régale donc avec cette belle recette de saison qui nous fait aimer l'automne : des joues de porc aux pommes, châtaignes et cidre.

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Time

1 h 45 min

Prep

15 min

Cook

1 h 30 min

Serves

@ladymilonguera

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