Huîtres gratinées au champagne

Name: Huîtres gratinées au champagne
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 huîtres; 100 ml champagne; 12 cuil. à café de crème fraîche; 50 g échalotes; 1 poivre en grains moulu; 15 g beurre; 1 chapelure

Envie de servir des huîtres chaudes pour Noël ou un repas de fêtes ? Notre recette d'huîtres gratinées au champagne sera parfaite ! Champagne, crème fraîche et échalotes viennent garnir les huîtres avant d'être placées au four : une entrée minute chic et savoureuse, parfaite pour les fêtes de fin d'année ou encore pour un repas de Saint-Valentin.

Time

35 min

Prep

20 min

Cook

15 min

Serves

@ladymilonguera

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