Houmous aux courgettes grillées et pistaches

Name: Houmous aux courgettes grillées et pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 courgette moyenne; 215 g pois chiches cuits et égouttés; 1 gousse d'ail; 45 g pistaches; 30 ml huile d'olive; 30 g purée de sésame; 1 sel, poivre

Qui dit week-end dit apéro ! Un bon houmous un peu spécial pour changer : des courgettes grillées et des pistaches s'invitent dans cette tartinade onctueuse, parfaite à partager entre amis autour d'un verre.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

15 min

Prep

10 min

Cook

5 min

Serves

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