Houmous au beurre de cacahuètes

Le houmous revisité de Nigella Lawson : le tahini est remplacé par du beurre de cacahuètes, ce qui adoucit délicieusement ce mezzé. Un mélange de cacahuètes hachées et de paprika fumé rehausse le tout et apporte du croquant. Un délice à partager à l'apéritif.