Haricots rouges à la viande braisée

Name: Haricots rouges à la viande braisée
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g haricots rouges; 800 g viande de bœuf à braiser; 1.2 L eau; 12 g sel; 20 g oignon pays (ou cive); 4 g mélange 4 épices; 1 feuille de bois d'Inde; 28 ml huile; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 12 g sucre roux; 1 jus d'1/2 citron; 100 g pulpe de tomates en dés; 1 2 c à s de vinaigre de vin; 20 ml huile d'olive; 12 g persil

Pour tous les adeptes des haricots rouges, voici une préparation antillaise qui vous changera : les haricots rouges à la viande braisée. Un pur délice !

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@tatiemaryse

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